Libro
Predessert

Titolo: Predessert

Sottotitolo:Le nuove tendenze firmate Edouard Bechoux

Autore: Edouard Bechoux

Prezzo: € 79,00

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Descrizione:

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Nell'opera Bechoux offre con una serie di ricette creative - a metà tra una proposta da pasticciere e una chef - un percorso che va dal cioccolato alle spezie, dai fiori al tè, dalla birra all'espuma per arrivare a formulazioni calde/fredde, al gioco tra ciò che si può mangiare o ciò che si può bere.

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Titolo: Dolci al piatto

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