![img-book](https://s3.eu-south-1.amazonaws.com/wp.cluster03.shop.italiangourmet.it/wp-content/uploads/2010/07/26155232/PANIF_COVER-GIUGNO-2024-BIG-325x415.jpg)
Il Panificatore italiano
8 numeri all'anno
La rivista leader per il mondo della panificazione artigianale, edita da Italian Gourmet con innovative rubriche, interviste e ricette.
40,60€
Spedizione:
Altre pubblicazioni
Panoramica
Rivista leader per il mondo della panificazione artigianale. Rappresenta il punto di riferimento dei panificatori che vogliono crescere professionalmente e desiderano allargare e attualizzare la propria offerta. Oltre alle centinaia di ricette classiche, regionali e innovative propone rubriche, interviste ai protagonisti, approfondimenti tecnici, rassegne su strumenti, materie prime e macchinari, ma anche inchieste e speciali dedicati all’attività produttiva e di vendita.